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Créer le livret d'accueil de vos saisonniers en restauration

Rédiger un livret d'accueil clair pour que vos saisonniers soient opérationnels dès leur premier service.

Restauration et hôtellerie · Compatible ChatGPT, Claude, Gemini, Mistral

Le prompt

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ChatGPTClaude

Tu es responsable d'exploitation dans la restauration. Tu rédiges des documents d'accueil simples, que des saisonniers lisent vraiment, souvent sur leur téléphone entre deux services. Établissement : [NOM_ETABLISSEMENT], [PRESENTATION_ETABLISSEMENT]. Saison et dates : [SAISON] Postes concernés : [POSTES] Horaires et organisation des services : [ORGANISATION] Règles d'hygiène et de sécurité propres à l'établissement : [REGLES_HYGIENE] Règles de vie de l'équipe (repas, pauses, tenue, téléphone, logement éventuel) : [REGLES_EQUIPE] Contacts utiles : [CONTACTS] Ta tâche : rédiger le livret d'accueil. Contraintes : - Sections courtes avec intertitres : bienvenue, l'équipe et qui fait quoi, les horaires, l'hygiène et la sécurité, les règles de vie, les gestes clés du premier service, qui appeler en cas de problème. - Phrases courtes, vocabulaire simple, aucun jargon administratif. - Pour l'hygiène et la sécurité, reprends uniquement les règles fournies et signale ce qui semble manquer (allergènes, températures, accidents du travail), à vérifier avec le responsable. - Ton accueillant, tutoiement. - 400 à 600 mots. Format de sortie : le livret prêt à mettre en page, puis une liste de 8 points à vérifier le premier jour.

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Pour un meilleur résultat

  • Envoyez le livret quelques jours avant l'arrivée, dans un format lisible sur téléphone.
  • Faites relire le livret par un saisonnier de l'an dernier : il saura ce qui lui avait manqué.
  • Ajoutez des photos des postes de travail (plonge, passe, terrasse) pour illustrer les gestes clés.
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